福井県高浜町の食育事業で、
3日間かけて町内の保育所と小学校を回って魚の話をしました。
高浜町の食育の取り組みはスゴイ!
〈海の豊かさ〉と〈人の力〉の掛け算が、
いかに地域の活気と子どもたちの未来を創っていくのかを学びました。
海に面した地域のモデルケースになると確信しています。
町のみなさんのおもてなし精神と懐の深さ、
移住して町を盛り上げている方々の情熱と行動力、
そして感謝と誇りをもちながらも自然に魚を食している
子どもたちの眼差し。
魚のことを伝えに行ったはずなのに、
なんだかこちらが感動をもらってしまいました。